「少爷，那我们去找老爷说说吧。」
许宁点头，道：
「嗯，先做一些鸡精，然后晚上我们去找爹谈谈此事。」
虽然即便是贼人在家里摸了，也没法摸走鸡精的制作方法。
鸡精如何制作只有他们三人知道，甚至老爹和胭脂姐也不是看得很明白，只有他一清二楚。
但让人来家里捣乱，总归是令人厌烦。
因此，不仅要雇些下人，他还要雇些护院。
这样才算安心。
「好，少爷！」胭脂点头。
二人吃了早食，随后开始制作鸡精。
忙活了一天，做了不少鸡精，足够七八日的量了，等用完再继续制作。
二人也是累得够呛。
傍晚。
胭脂带上炖了一天的猪蹄子，随后二人前往酒楼。
二人来到酒楼，看到酒楼正常营业，许宁便直接带着胭脂来到后院，许茂正在查算账本。
「宁儿，胭脂，你们来了。」许茂看到二人来，缓缓抬头，声音慈祥。
「老爷，我们炖了猪蹄！」胭脂高兴地将食盒放在桌上。
许茂立刻神色一喜，道：
「好啊，又有口福了。」
「爹，这还不到盘点之日，你怎么看起账册来了？」许宁看了一眼许茂面前的账本，有些不解的问道。
许茂顿时笑道：
「我啊，下午才从纸庄回来，高翰他们已经开始动木料了，回酒楼后无事，便拿着看了。」
顿了顿语气，道：
「我发现啊，这几日我们酒楼的生意有些回落，但营收逐渐平稳了。」
「啊？老爷，落得很厉害吗？」胭脂立刻吃惊道。
许茂笑道：「放心吧，也就几两银子的差距，不大。」
胭脂这才放心。
许宁点头说道：
「嗯，也是应该如此了，毕竟宁都城内也就这些人，不可能顿顿都在咱们酒楼吃，正常。」
「对。」
许茂一脸欣慰的笑道：
「宁儿说得对啊。有升有落，这才是正常的。」
胭脂边将猪蹄子拿出，然后边听父子二人说话。
「爹，有个事要问问你的意见。」许宁吃着猪蹄说道。
许茂也拿了一个猪蹄在啃，闻言抬头看了一眼许宁，道：
「宁儿你说。」
许宁便将自己的担忧跟许茂说了说，随后道：
「爹，不仅是请护院，我还想请几个下人。这阵子一直都是胭脂姐在操劳，如今我们有钱了，不能再让胭脂姐辛苦了。」
胭脂神色一愣，连忙道：
「少爷，没事的，我可以的……」
小宁，你真好……
她内心一瞬间极为感动。
许茂点头，欣慰笑道：
「好，还是我儿考虑周到啊。此事你全权拿主意吧，无需问爹的意见。等你及冠之
.
礼后，咱家就彻底你说了算。」
随即若有所思，道：
「你的及冠礼也没有多少时日了吧？嗯，再有两月便该是了。
「在此之前，要把宗祠整修整修，到时候你要祭拜列祖列宗，可马虎不得。」
许宁点头，没有多说。
不过，及冠之后，自己似乎该有自己的字了。
不知道自己的字能不能自己取，要是能的话，该叫什么呢？
字子龙？
或者字太白？
许宁啃完个猪蹄，问道：
「爹，我想今晚就去将护院的事情办了，该去哪家武馆请好？这个爹比较了解，所以还是得爹您拿主意！」