这些天，大白鹅还是天天去溪里啄食小石子，吃下这石子后它感觉浑身舒畅。静下来时，它会默咏道德经，感觉得到其中妙用无穷，虽说它不会说话。王怡莲看到它的毛色变得更光鲜，更有光泽了，常摸着它的毛，让它感到十分的舒服，希望她永远不要停手。高拂云每隔几个月就来一次，谈经说法，先是道德经，后是庄子说，让它听了喜洋洋的，浑身十万个毛孔一齐张开。
高拂云轻声背诵道：“北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也。化而为鸟，其名为鹏。鹏之背，不知其几千里也。怒而飞，其翼若垂天之云。是鸟也，海运则将徙于南冥。南冥者，天池也。鹏之徙于南冥也，水击三千里，抟扶摇而上者九万里，去以六月息者也。”
听到这里，大白鹅翅以舞之，足以蹈之，感觉体内气息汹涌澎湃，如同波涛骇浪时的大海。听经结束后，它独自到院子的角落里，以奇怪的姿势站立着，缓慢地舒展翅膀，自己也不清楚在做什么，为什么要这样做。但感觉体内有一股力量在生长，时时欲冲破约束而出。
主人家王灿喜画画，看到白鹅表现得很奇怪，觉得十分有趣，于是，提笔画了几十幅白鹅听经图，在文友聚会时送给几个好友取乐。
《白鹅听经》
道德经，五千言，
逍遥游，鲲化鹏。
大儒高坛来讲经，
白鹅地上喜难禁。
师傅知理不知法，
徒弟却已入其门。
五腑内波涛汹涌，
丹田里金丹将结。
过了一年，玉灿媳妇的娘家人到仙居回访，看到王怡莲与大白鹅在一起开开心心的样子，打趣地说道：“姝妹，你的鹅夫君可是越来越英俊了，毛色发亮，士高气昂的，当心被别人抢走哦。”
“乱嚼舌根，都不怕咬伤了自己的舌头。”王怡莲娇嗔地说道：“谁是鹅夫人？”
“我是鹅夫人，你是它最宠爱的如夫人。”表姐说完躲到她的身后咯咯笑着道：“把鹅员外让我，你可舍得？”
打打闹闹中，鹅夫人的外号就在沙地村里传开了。村里小孩过家家时，也常把她与大白鹅扮成一对。大白鹅身材虽然不大，但能载着她绕村连走三圈，力量确实惊人。她表姐见到这好玩，也曾尝试着骑到鹅身上，却被大鹅一翅膀掀了下来，还作势吭吭吭地要去啄她，吓得她拨腿就跑。
“两小无猜呀。”客人到后堂看了看，房角里有一些黑乎乎的，象黑木耳又比它软很多的东西，点了点头道：“今天就点这个菜，看老板怎么个给它取名？”
“你这不是点菜，是出题考试呀。看到菜单上没这个名称，就给我来这一招。”金华斌笑着接下道：“我先想上个十分钟。”
十分钟后，菜端上了，菜名与说明也同时放引桌面。
《定风波，土地爷地衣》
天有云霞地有衣，本是雨露霜雾凝。