一顿好酒好菜，老憨终于明白了，买卖粮食生意并不像想象的那么简单，一直到这一次生意做完了，老憨才明白了整个事情是怎么回事，才终于明白师爷陈念成为什么会笑成那样，自己天真成什么样子了？
事情和老憨想象的不太一样，收购粮食的时候需要大笔的资金，还需要大量的仓库，这些都是老憨没有办法解决的问题，按照老憨的那种方法，不是不行，根本不可能赚到多少钱的。
但是如果知县大人给予支持的话，事情马上就会变得不一样了，首先钱的问题就不用操心了，朝廷的官仓收购粮食是有专项的钱款的，当然那官仓也是现成的。
可是知县大人是朝廷命官，自然不能出面做这生意，这时候就需要在本地找一个粮食商人合作，可惜本地暂时没有什么大的粮食商人，恰巧老憨有做粮食生意的想法，这倒是不谋而合了。
用师爷陈念成的话说，这其实是在帮助老憨，也让老憨在粮食生意这一方面积攒些经验，钱财场地之类的都不用老憨负责，有的是人会解决这些问题……
老憨的任务其实是很简单的，组织一个运粮的队伍，等人家干完了活痛痛快快的把工钱结清。
这种事情对于老憨来说实在有点简单了，在这里已经住了五六年了，老憨还是有一些名气的，牲口大车之类的许多老百姓家里也都有，老憨毫不费力就能组织了一大批人运送粮食。
经过一些准备，终于等到官府开始收缴赋税了，老百姓就到指定的地点去交粮纳税，那些官差不是嫌弃粮食水分大，杂质多，就是嫌弃粮食的颗粒不够饱满，这样的粮食根本不收……
有的粮食质量倒是合格了，过秤的时候，又是一顿克扣，用官斗测量粮食的时候，也少不了踢斗这一个环节，今年负责踢斗的那些人经验丰富，一脚下去粮食哗哗的往外撒！撒出来的那些粮食白白便宜了那些官差……
第一年收缴赋税，一定会严苛一些，那些官差真的是把秤大，斗大，脚大这一整套的把戏，发挥的淋漓尽致，把老百姓折腾个够呛。
突然老百姓得知了一个消息，有人收购粮食了，可以卖了粮食直接交钱，只是价钱有点儿低，那总比让这帮官差如此折腾强吧！
于是人们开始纷纷去卖粮食，然后用钱交纳赋税。卖粮食的时候人们发现，价钱果然很低，但是好歹不受官差的那份气，而且也有人到别处去打听过了，别的地方粮食收购价格更低，何必舍近求远呢？很多人就在老憨这里毫不犹豫的卖掉了。
于是老憨这边收购粮食的生意，便忙碌了起来，大家按照事先安排好的有条不紊地开展工作，师爷陈念城找来了几个人负责记账掏钱检验粮食，老憨这边是车子和老干板等几个同乡负责过秤装车，二蛋子和另外几个人主要是负责运送粮食……
自己的大儿子今年也十五六岁了，这几年没少跟着跑生意，也算锻炼出来了，还有义子清风这两年学生意也有模有样的，老憨让他们两个也过来帮忙，并嘱咐他们多看，多学，少说话……