但这一圈下来,李星锋是一个都没看见。
如果蔬菜区没有,李星锋也就不说什么了。
这种方式,会让很多品相不好的菜滞留,到了晚上八点半以后,这些菜就只能打折处理。
撤去牌子,无非就是降低这样的损耗,增加门店的营业额。
但有一些牌子,李星锋一再强调过,必须放在最醒目的地方。
就比如在食品分类下的零食区域。
八十年代,不是没有零食。
而是有非常多的零食。
八十年代的这些人,大多数人都经历过六七十年的大饥荒。
压力有多大,反弹就有多大。
经历过真吃土的年代,人们对食物的追求,就是病态的,这种渴望,是被无限放大的。
而从79年政策一变,种花家的大地上,出现了很多的厂子,这些厂子有民营和村办的小作坊,有单位改制突击成立了的小厂子。
而现行的种花家,没有完善的市场监管。
这就导致,很多厂子生产的出来的食品,不是不能吃,是真的不能多吃。
但作为一个全品类的超市,在商品的选择上,李星锋没有多的替代品。
毕竟水面之下,酝酿着更大的危机。
作为民族企业,他是要站在对抗国外资本的第一线。
国内这些小作坊产品不达标,这个问题国家迟早出手整治。
但是国外力量的布局,从他后世的经验知道,都是针对种花家长达数十年的,属于软刀子割肉,甚至作用在他们这代人身上都不明显,下一代身上才会逐渐显现。
就比如,恋家超级市场里饮料区卖的最火爆的可乐。
如果在江州恋家超市的可乐专柜,上面必然立着一个牌子写到:“长期服用饮料,会加大人体钙流失,不利于健康。”
李星锋甚至不敢写这破玩意喝多了会有成瘾性,这种高糖产品,会让人体增加对糖的依赖。
后世那些个,二十多岁就糖尿病的青少年,就是这么来的。
但在这个物资匮乏的年代,有的选就不错了。
老百姓没有特别多的选择。
但是李星锋知道,这些东西,大人还好,但是孩子们一旦吃多了,会出事的。
朝后二十年,这超市里很多的商品都要被下架,因为里面很多食品,为了保证不损坏,都有大量的食品添加剂。
这些添加剂,都是有害的。
后世为什么禁止使用,因为都是出了血的教训,才开始禁用的。
所以在恋家超市,这样提示牌,大概会有一百多个。
慈不掌兵,义不聚财。
但事分两面性,当将军的,就没有哪个不爱自己的兵。
义不聚财,在他理解,是说挖坑给百姓,虽然良心没了,能赚的更多。
从过去的计划经济下的没得选,到现在的产品种类大爆炸,普通老百姓早就失去分辨产品好坏的能力。
过去几十年,国家帮你筛选。
丧失几十年的能力,想让老百姓突然在几年时间内就建立起来,这完全不现实。
但义不聚财,还有一种理解方式。