因为是大瓦缸烧制，所以一次性五只搞定。烧鸡比烧鹅小，已经提前出炉了。
周阿爷把五只烧鹅腹中的原汁放出用瓦罐装好。
沈安宁：“阿爷，留一块下庄今晚。再把上庄斩小小块，我到时候有用。”
周大嫂：“阿爷，留半小烧鸡今晚！”
周阿爷手脚麻利的给斩好，准备用饭盒装好那斩小块的鹅肉。
“大哥，给我试一小块。”
“公太，我也要。”
“公太～”
“公太～”
周阿爷看向沈安宁，众人发现，眼睛跟着看向沈安宁。
讨吃的老小孩：“安宁啊～”
“妈妈～”
“妈妈～”
几双期待的眼神……
“就尝尝，一点点。”
“好耶～”
等每人拿了一小块，周阿爷迅速合上盖子，这可是孙媳妇拿去做生意的，哪能给你们那样造的。
沈安宁把准备好的东西和烧鹅烧鸡放进箩筐里。
周母喊道：“安宁，油纸忘记了。”
对哦！
“安宁，看你了。我等会帮你喂鹅！”周大嫂拍了拍她的肩膀道。
“妈妈，加油！”
“加油！”
沈安宁骑着自行车算计着时间。工人大概五点下班，现在四点多到了就差不多了。
愁人，这箩筐里的香味太香了～
沈安宁找了工厂回家属院又离家属院不远的地方摆摊。
刚把东西卸下来就有人过来了。
“靓女，你这几天怎么没来？上次买你家的鹅回去焖好吃啊！”
“家里有事忙，也在研究新吃食。”
那年轻妇女看着她把箩筐里面的烧鹅拿出来后，眼前一亮。
来了这里后，都好久没吃了。
“这是烧鹅！”
“是的，我家阿爷的手艺，好久没做了。”
沈安宁麻利的把东西归置好，拿出了周阿爷斩好的小块鹅肉给她尝尝。
年轻妇女吃了两眼发光，太好吃了，比之前在省城吃的还好吃！
“多少钱一斤，能给我留一个下庄吗？”
“可以，是2.3块一斤。”
“那行，你等会，我回去拿碗来装。”刚说完那年轻的妇女就转头快步回去拿了。
沈安宁的尔康手刚伸出还没说话人就走远了。她有油纸的～
沈安宁把一个下庄斩好放回箩筐，毕竟答应人家了。
也有人来问，听到价格这么贵就走了，她还没拿出来让试试呢！
没一会那年轻妇女就拿着碗过来了。
沈安宁：“姐，你走太快了，我这有油纸。”
“没事，有卤汁就装卤汁。”
“有的有的。”
沈安宁手起刀落，一下子就给她斩好了。这时工厂那边也下班，有人经过停下脚步看买什么。
“好香啊。卖的是什么？”
“确实是很香。”
沈安宁称重后用油纸包好，道：“姐，1.2斤，一共二块七毛六。这卤汁给你多一勺，热了沾着吃拌饭都行。”
她又接过年轻妇女的碗给舀了两勺。
“谢啦。好久没吃了，真的香～”