“以后这五十亩地我就交给大寒来管。”佟华琼将地契收起来，对谷大寒说道。
谷大寒听了这话，激动极了。
他喜欢种地，热爱种地。
他不喜欢做生意，在桃花甜品招待顾客他手脚都没地方放。
现在继母将家里的地都交给他，他既觉得责任重大，又觉得受到了重视。
“娘您放心吧，这些地我一定能给管好。”谷大寒说道。
“这些地都种粮食吧。”佟华琼说道。
“咱明年的粮仓肯定会满。”谷大寒高兴的说道。
谷大寒现在浑身充满干劲。
佟华琼不仅让他管着家里的地，还让他管着养猪场。
谷家之前只有五亩地，现在买了五十亩，一共有五十五亩地。
这五十五亩地先种粮，毕竟粮食对于任何时代都是无比重要的。
无论饥荒还是战乱，有粮就能苟下去。
等到家里有了更多的地，她再考虑发展经济作物。
她都已经仔细在空间里搜过资料了，这地方的经济作物最适合种棉花。
若是买了更多地，她打算种棉花。
她发现这个时代大部分人穿衣服是麻料，只有黄员外那样的富户才穿得起棉布。
主要是这个时代的棉花产量低加上棉纺织技术不行，就造成了棉布稀有而昂贵。
佟华琼翻出了佟大脚冬天的御寒衣物，发现棉衣很少，大多数袄子里头都是芦花。
这到了冬天日子可真难熬啊！
若是自己发展种植棉花产业，顺便提高棉纺织效率，那她的事业岂不是更上一层楼。
成为商业女王也不是不可能。
盐铁啥的她不可能染指了，打造商业女王就从发现新的商机开始。
当然了，现在眼前还有现成的养猪事业。
佟华琼吃完饭就去了养猪场。
看着猪在食槽里拱来拱去的吃食，佟华琼心里大乐。
吃的欢好啊，这些猪除了是银子，还是红烧肉、炖排骨、冰糖肘子、爆炒肥肠等一道道佳肴。
佟华琼想吃这些佳肴想疯了。
二十多头猪养的肥肥壮壮，其中谷大寒买的那一头中秋前后能出栏。
陆昭阳送的二十头猪年底可以出栏。
其他人家的猪都要一年以上才能出栏，佟华琼家的猪出栏时间短。
这个时代养猪大多喂草，就连秸秆都不舍得给猪吃，那是用来当柴禾的。
更别提给猪吃玉米豆子等粮食了，那要被骂败家的。
毕竟这个时代，大部分人为了节省粮食吃谷子都不脱壳。
佟华琼开创了清河湾养猪喂玉米豆子第一人。
这一举措引的村里人直咂嘴。
自从自家养猪场设置在庙里，引的村里人不住的去观望。
谷大寒严格听从佟华琼的指示，除了给猪喂新鲜青草，还将玉米豆子掺和进打碎的秸秆拌在食槽里。
玉米豆子果然催猪肥，二十几头猪就像吹起来一样飞涨。