“咱们这地界真是福地,年年风调雨顺的,今年过年,可得多给老天爷多多上供。”
村里人踩着木屐,去田地看雨水滋润深度。
往来村人们脸上都带着乐呵呵的笑意,说着啥时候种黄豆芝麻,棉花豇豆等作物,彼此间很是欢喜洋溢。
薛黄英和容泽此刻却是站在菜园里,看着满园及腿高,枝繁叶茂,果实累累的山椒树,张大了嘴巴。
不是,他们不过十来日没留意过菜园,这些山椒树高一截不说,和先前更是天上地下。
薛黄英抚着身边挂满水珠的山椒树,看着面前花繁果盛的情景,忍不住看向容泽:“山椒树这么能结的吗。”
容泽摇头,他也是第一次种这东西,也是第一次瞅见眼下场景。
不过,结果多,终归是好事。
土地经过雨水的滋养,已经极其湿润,揇脚的很,俩人就没进去踩泥巴。
最边上栽种的十来株山椒,青翠叶片上点点水珠,日光照下来,闪着耀眼光芒。
薛黄英看着细长如指的青椒挂满枝头,忍不住道:“结这么多,可怎么吃的完。”
容泽温声道:“吃不完晒好,磨成粉,咱们到时候按斤卖,嗯,让我想想,就卖十两银子一斤。”
薛黄英知道他是在说姚员外家大戏上,覃善五两银子买几两山椒粉的事儿。
忍不住莞尔:“你以为谁都是覃伯,人……思乡,钱又多。”
“可惜覃伯离咱们太远了,不然山椒能吃时,也能摘些送他尝尝。”
五两银子买几两山椒粉,确实太贵了些。
这满园的青椒挂在枝头,很难让人不动心。
俩人实在没忍住,从堂屋屋檐下拿了篮子,挑大的,颜色深绿的山椒,摘了足有二十个。
翠灵灵的青椒过了水,放在簸箕上,俩人大眼瞪小眼,一时犯了难……
这青椒该怎么吃呢,是像豆角葫芦炒着煮着吃。
还是像葱姜蒜,稍稍在饭菜里放上一些,当个调味品。
到午时,俩人蒸一锅馒头,又去后院摘一把豆角,决定先试试炒的。
白暄暄的馒头放在灶台上,散发着面粉发酵后,特有的麦香气。
薛黄英烧火,容泽掌勺,青椒切成圈状,倒进鸡蛋液里,加盐搅拌均匀,锅热润油,油热,开始倒掺了青椒的鸡蛋液。
锅热,鸡蛋液很快凝固成型,容泽拿筷子快速翻动,片刻后,一盘飘散辛辣气息的青椒炒鸡蛋,就出锅了。
”哇,好香。”
薛黄英又加一把火,伸手把飘散空气中的辣味,往自己鼻端扇。
她可太爱闻这个味儿了。
锅很快滋滋响,又半勺荤油放进去,容泽笑看陶醉深呼吸的薛黄英一眼,把案板上切成丝的辣椒和蒜片一同丢进去。
很快,一股强过方才的辣味在空气中流窜开来。
“阿嚏!”
“阿嚏!”
在俩人此起彼伏的喷嚏声中,终于,辣椒炒豆角也出锅了。
简陋小桌上,一盘金黄青碧的青椒炒鸡蛋,一盘青椒炒豆角,一灶筐白暄暄的大白馒头,摆在上面。
“来,尝尝。”容泽把筷子递给薛黄英,一双星眸里,满是笑意。
“嗯,一起吃。”薛黄英夹起一块青椒鸡蛋,放进嘴里。
轻轻一咬,倏地,她眼睛猛的睁大!