女君想了想，免费尝的东西不吃白不吃。
而且，这东家极力推荐，总不能砸自己的招牌吧！
于是咬牙硬撑着说：“你帮我，切一下吧！”
说着，就将竹筒递了过去。
施华牛杂各剪了一些。
那女君硬着头皮吃了下去，结果发现意外的好吃。
而且也没闻到什么异味和腥臭。
但那女君终归胆子不够大，只说了，“那牛肝怎么卖的？”
施华连忙说道：“这内脏，是按串卖的，十文钱一串。”
“各色牛内脏都有。”
女君说道：“而我只想要牛肝。”
施华说道：“十文钱一两！”
那女君想了想，对施华说道：“那先来50文吧！”
“蔬菜的话，莲藕和土豆各一斤。”
说话说到：“好嘞！”
“不过，我夫郎去买秤了，等会就到。”
那女君说道：“东家，你这摆摊卖东西的人，连东西都不备好！”
施华说道“是我的错，等会，多送你点东西！”
那女君听到这语气，瞬间软化，说道：“不用了，你这开张做生意的，都不容易！”
“下次记得就行了！”
施华说道：“那不行，因为我的问题耽误了女君，肯定要补偿一下。”
女君说道：“不用了，不用了！”
施华说道：“要的要的！”
施华说着，看到小夫郎沈清过来了。
然后，用油纸包住了秤盘。
接着开始称了起来！
称了半斤牛肉，又各称了一斤土豆和莲藕。
“一只猪前腿四斤重，240文。”
“猪肝半斤，50文。”
“一共560文！”说着，施华又剪了一些牛内脏，单独打包，递给了女君。
那女君递给施华一两银子。
施华找了440文。
第一单生意圆满结束，是一个很好的开始。
后面人慢慢多了起来。
那些女君试吃了一番，要的，大多数是牛肉和猪货。
牛杂要的少。
大家见都虽然试吃了牛杂，但见没人买，自己也不好买。
毕竟那是穷人才吃的东西。
后面来了一个年轻的女君，听说可以免费试吃，全部都尝了一遍。
发现牛杂意外的好吃。
然后对施华说道：“这牛杂怎么卖的？”
施华说道：“牛肺三文钱一两，牛心四文钱一两，牛胰两文钱一两，牛肝十文钱一两，牛肾12文一两，牛肚50文一两，牛肠50文一两。”
那年轻女君说道：“牛肺来三斤，牛心一斤，牛胰半斤，牛肝一斤，牛肾二斤，牛肚一斤，牛肠一斤。”
沈清开始剪切，苏乐安则拿着秤，叶晗打包，施华接钱和找钱，王思珪负责切菜，苏虞则后补，哪里忙帮哪里。