时间已经来到了阳历12月中旬,天气已经非常冷了,外面还下着大雪。
何师傅今天起的很早,今天要做胡辣汤。
作为河南最有名的早餐,在冬天是最受欢迎的。
把汤先熬上,准备好的大料放进去,再放粉条面筋黄花菜和木耳,然后就熬着。
开始做水煎包。
再炸点油馍头。
完美!
最后再把切好的熟牛肉倒进胡辣汤里,很香。
6点,天还没完全亮,小周老师就来了。
店里的临时工,一天工作一个半小时,不要工资,早餐顺便吃。
“老板,今天吃什么,我老远的就闻到了香味!”
“胡辣汤,有水煎包和油馍头!”
“哇!我还没吃过呢!”
“这是河南逍遥最出名的早餐,在这个季节吃最合适!”
“嗯!先趁着没上人我先干一碗!”
“嗯!你今天不用那么忙,只需要负责给人称油馍头和拿水煎包就行!”
“好!”
小周老师喝了几口后满足的说道,
“老板,这个汤太好喝了,还有这水煎包,真香啊!喝完全身暖洋洋的!要是冬天能天天喝就好了!”
“你控制点量,这个喝的多了很容易长胖!”
“没事!只要能吃到,胖就胖了!”
何雨柱摇摇头,这真是一个吃货!
等小周老师吃完后,就开始上人了。
冬天太冷了,大家能不在家做就不在家做了。
然后何雨柱和小周老师就开始忙碌了起来。
不到7点的时候,许大茂一家准时过来。
杏芝一般是7点20之前把芊芊和小老虎带过来,娟娟的身子已经沉了,下雪路滑,还是好好在家吧。
何雨柱熬了两锅汤,和两锅水煎包,卖的很快。
唉!生意太好也挺麻烦的。
杏芝带着俩小孩过来的时候,就剩几碗锅底了,何雨柱让小周老师把已售空的牌子挂上,就准备给俩孩子盛汤。
作为河南人告诉大家一个小秘密,胡辣汤最好喝的就是锅底汤,特别是最后几碗,熬的时间长,很稠,最香!
然后小周老师又喝了一碗!
吃过饭,小周老师带着芊芊和小老虎去上学,何雨柱和杏芝开始吃饭收拾。
收拾完成后,何雨柱出去透透气。
就看到一个挂军牌的越野车停在了自己的店门口。
司机下车,何雨柱不认识。
然后建国就带着瑶瑶何青下来了。
“爸!我们回来了!”
何雨柱无视了建国和瑶瑶,径直的走向何青。
“大孙子!吃饭了没有,还记得爷爷吗?”
何青已经不记得何雨柱了,就往妈妈身后躲去。
“青儿,这是爷爷,以前经常给你做好吃的爷爷!”
“爷爷?”
“哎!大孙子!来,爷爷给你做好吃的!”
何雨柱抱起何青,就往店里走去。
“杏芝!杏芝!别收拾了,咱大孙子回来了!”
“哪呢?”
然后杏芝就看到何雨柱抱着何青。
杏芝在小家伙手足无措的样子里抱起何青,何雨柱则是进厨房给大孙子做饭。
吃什么呢?肠粉?不行,大孙子不一定吃的惯,胡辣汤没有了,嗯,就它了。
何雨柱包起了虾饺,然后打了豆浆,在饺子蒸的时候就出来了。
何雨柱望着何青,小家伙已经没那么怕人了,就是有点沉默。
“我大孙子这么了,以前没这么老实啊?”
“那边没有学校,而且也没同龄的朋友,所以就有点老实。”
何雨柱一巴掌照建国头上乎去,
“那你把送回来啊!我们又不忙!”
“我这不是送回来了嘛。而且他只是有点怕生人,其他又没什么。”