“唉!你少挖点,给我留点啊!”张可爱心痛呼唤。
张可心边嚼丸子边将白眼翻到了天灵盖,指指自己的耳朵,又摇摇食指表示听不见。
张可爱一直是位像芭比公主一样优雅又情绪稳定的女孩。
但此刻也被可心气到连扎三个丸子塞入口中!
呃。
左边好吃。
右边也好吃。
救命,中间那颗好像要串味了,好想把它吐出来先品尝左右腮帮子里的美味。
但她的人设不允许她做出这么恶心的事情。
于是,牛肉丸炒鱼丸再炒辣条丸是什么滋味你们知道吗?
呵呵,就像吃了一顿辣火锅。
太美了!
张爸在恰当的时候开口询问:“这回相信爸爸妈妈没端水吧?”
张可心将粉红樱花小丸子紧紧护在怀里,再不舍地望向姐姐怀里的那碗肉丸子。
非常惋惜地叹了一声:“唉……既生瑜,何生亮。”
“妈妈!我用得对不对!是不是很有文化!”
……
秦怡今晚回家主要的任务就是补齐肉丸的存货数量。
她又制作了两款新品丸子——茼蒿虾仁丸跟脆骨丸子。
茼蒿在古代是一种贡菜,只有在宫廷才能吃到,所以也被称为皇帝菜。
其色翠绿,其味脆爽,还有独特的清香。
将它们洗净切碎,虾仁切丁,再来一点炸香的花生米擀碎。
茼蒿里来个鸡蛋,放入前面的虾仁花生碎,加入佐料调出香味。
像这种不能搅打上劲的丸子。
让它们凝结在一团的办法就是加入面粉跟淀粉增稠,然后送入油锅,炸至6份熟备用。
还有一个脆骨丸子。
它并不是用猪脆骨做的。
原料是用鸡胸肉、鸡脆骨还有洋葱大蒜调制而成。
前面的做法跟猪肉丸基本相似,需要搅打上劲,为了口感香醇,再撒些黑胡椒粉提味。
接着团成肉球先蒸15分钟,再用烤箱180°烤15分钟放凉备用。
因为有软软的脆骨,口感独到,嚼起来喷香。
准备功夫刚做完,她去洗了个澡。
正准备睡觉时手机收到一条微信。
马小梅;【秦妹子,你快看紫城一姐公众号,说的那个人是不是你啊?】
秦怡点进紫城一姐公众号,【放学后的小吃】这篇新发布的文章。
前面主要介绍各个小学门口特色的小吃摊。
各式各样,种类繁多,每一种小编跟同事们都亲口品尝。
有看上去好吃但味道马虎的东西,比如彩色斑斓的小蛋糕使用了植物奶油,中看不中吃。
有好吃但原材料让人心寒的食物。
比如关东煮、麻辣烫中的各种冻品小肠,肉丸,蟹棒,小编跟同事们吃完后直接从落坨祥子变成了黄金奶昔。
更有一些食物,违背了诚实守信的基本原则!
让顾客啃着三明治却像在冰天雪地中掉进了冰湖底部,那里没有宇文玥,只有1厘米的鸡蛋段。
但还有一个人!
她深藏功与名!
左手搓肉丸,右手搓糖丸!
在两所不同的小学校门口掀起了丸子风潮!
有些学生用她制作的手工肉丸搭建起友谊的桥梁,获得了许多拜把兄弟与金兰姐妹。
还有些学生为了争吃一碗她搓的糯米小丸子,竟举行了一场酣畅淋漓的知识竞赛……