温馨看出对面女子的忐忑，笑道：“你都有勇气走进我店里，就要对自己有信心。”
女子冷静下来，道：“我姓乔，名新月，二十三岁，会算账，我想来店里应聘掌柜一职。”
“可以，我聘用你，等我写份劳务合同，签字按手印后，你明日就可以来上工。”
乔新月不可置信的瞪大眼睛，“你真的肯用我？”
温馨微微一笑，“下午你在店里熟悉一下，省得明日上工手忙脚乱。”
“谢谢你。”
乔新月站起来给温馨行礼。
“不用谢，你不问问工钱？”
“夫人能让我来上工，我就感激不尽，我、我还有个不情之请，请夫人成全。”乔新月面色窘迫的说。
“你说。”
“我能否和夫人先支取一个月的工钱？”
温馨爽快的说：“可以，签完合同，我支给你。”
乔新月激动的眼眶微红，再次起身施礼，“多谢夫人。”
“不用多礼。”
温馨又从账本后面撕了一张纸，迅速的写了一份劳务合同。
双方签字按手印后，温馨给她取了六两银子，“第一个月试用期，工钱六两银子，看你后续表现，踏实务实，账目做的好，下个月涨工钱。如果干不好，你也知道后果，我就不多说了。”
“多谢夫人，我一定不会让您失望。”
乔新月小心翼翼的把银子收好。
“你在店里先实习实习，明日正式上工。”
顾锦泽吃完麻辣烫，用帕子擦擦嘴，吩咐小厮，“去结账，顺便把老板娘叫过来。”
小厮结完账，温馨走到顾锦泽面前，“顾公子有何事唤我？”
“辣椒还得多久能收获？”
“才出苗没多久，怎么也得三个月才能收获。”
“还要这么久？你那火锅底料还有多少？我全要了。”
“顾公子，这个要求有些为难我了，我这店里也要用火锅底料，全卖给你，我还用什么？”
“火锅底料你不是从家乡运过来的吗？你老家的火锅底料再多匀些给我。”
温馨看出了他的想法，“顾公子也想在京城开麻辣烫店？”
顾锦泽也不隐瞒，“有这个打算，你放心，我要是在京城开麻辣烫店，肯定和你的店铺离的远些。京城这么大，你做你的生意，我做我的生意，井水不犯河水。”
“顾公子好打算，不过，我也不知家乡还有没有火锅底料，得去信问过才知道。”
“那你赶紧去封信问问，我等你的好消息。”
顾锦泽说完站起身走了。
温馨不以为意，书信一来一去都得一个月。她的麻辣烫店先入为主，她不怕他抢生意。
丁兰和狗子吃完饭过来了，丁兰看见乔新月，问：“夫人，店里新招人了？”
“新来的掌柜，今日在店里实习，明日正式上工。”
丁兰看着乔新月给客人把麻辣烫端上桌，说：“我看她挺勤快，还是夫人会看人。”
温馨笑了笑，这会儿也不忙，让她歇着去。
乔新月在店里实习了半日，客人结账都是她去算账。
温馨观察了她一会儿，觉得乔新月挺能干，算账还真有一手。