首先因为它是生腌的，所以基本呈现的就是它本身的透明的青色，甚至能够透过它的壳看到里面的虾肉和纹路。
虽然那时候很小，虽然过去了这么多年，但实际上它的味道的仍然给我留下了深深的记忆，那种独特的鲜美，根本不是煮熟的海鲜或者味精、鸡精能够媲美的。
我当然不记得我当年能够一口气吃多少只虾爬子，但我始终记得那种味道，那种鲜到骨髓里、鲜到灵魂里的味道。
周建听了我的描述，也觉得这个生腌的虾爬子很不错，他说到了秦皇岛之后，我们可以找一找有没有这种美食。
见我没有再说什么的意思，他又开始接着介绍他从网上学来的知识。
他说这里有一种美食叫做清蒸海鲜，就是用大锅、用大的帘子，在上面摆上各种海鲜，然后放到锅里蒸，除了一些葱姜，什么都不放，蒸出来就是纯纯的海鲜，原汁原味的美食。
他又介绍，除了海鲜秦皇岛还有很多有名的小吃，比如炸酱面、豆腐脑、煎饼果子，虽然这些小吃全国都有，但这里的口感很独特。
最后他又提到啤酒，毕竟吃海鲜不配啤酒，总感觉缺点什么。
周建其实真的是一个不错的同学，他讲秦皇岛的事情的时候没有半点优越的感觉，就像是在跟我们唠嗑，就像是分享一种知识，而是教导一种知识。
这种感觉很难得。
秦皇岛的火车站一出来，我们还没来得及吃上一口饭，就被提前抵达的地质实习老师带到了一辆大巴前，陆续上车后大巴发动，开始向着目的地进发。
秦皇岛的市区飞快的在大巴两边掠过，繁华的街道和高耸的楼房很快就过渡到了农田、树林、荒山。
我们虽然知道这一次的实习内容主要是地质实习，而且学校也事先给我们发了实验指导书和实习笔记本，但是我们除了刚发下来的时候匆匆看了一眼，剩下的时候并没有仔细读过。
我们大多数人其实家庭都是在城镇里，眼瞅着进入了荒无人烟的区域，让我们心中既生出很多不好的猜想，也产生了很多诡异的联想。
我们男生这边已经炸开了锅，很明显没有人事先了解过这次实习的真正目的地。
这时还是我们班的团支书宋火儿告诉我们，她之前已经找大二的师兄打听过，这次实习其实是一次对身体和精神相当严峻的双重考验，因为我们即将去的地方叫做柳江盆地，住宿、吃饭都极其之差，根本超出我们的想象。
我们问到底有啥极差之处，她说反正住的不好，不好到比你想象的最差的情况还差；吃的也是一样。
看来她也只是听说的，并没有什么真材实料。
这时候我们的朱老师开口了，他说：“没事儿，同学们，你们未来都是要去油田上干活儿的，那有的油田一线比这实习的地方还苦，你们就当这一次先体验一下，给以后打打基础，扫清心理障碍。”
宋火儿忙问老师，“我听说还要过牛粪河？”
朱老师笑道：“那是啊！那牛粪河是一个景点呢！正是让你们体验乡野气息的好地方。”
我们听到朱老师的话，心中都不禁升起一股凉意——还伴随着浓烈的臭气，真是不知道我们未来一周将要怎样度过！