白谨和众人在山上摘完了香椿,就径直回家了,这里离山洞不远,没几步路就到了,再说,他们现在也不敢离山洞太远,离得近了,就算有危险,喊一声,大家听见了都会过来帮忙,要是离得远遇到野兽了,那真是叫天天不应,叫地地不灵了。
回了家,白谨看着篮子里的香椿,不知道该怎样保存下来,他想留着,等到陈随安回来,和他一起吃。
陈随安已经去了将近十天了,不知道哥哥明天会不会回来,也许后天回来。
他先烧了一锅热水,白泽在一旁仔细的洗干净每一根香椿芽,香椿自带一股特殊的香味,还带着一些紫色,不能直接吃,要先焯水,然后可以拿来炒腊肉吃,或者拌上面粉,直接油炸,这样也好吃。
这是二婶赵氏告诉他的,白谨和白泽以前没吃过。
既然如此,那就先留一半吧,兄弟俩洗干净香椿,把一半放进了热水里焯水,等待春芽在热水里褪去了紫色的皮肤,就可以捞出来了,放在碗里,放凉,等到陈随安回来做给陈随安尝尝。
给香椿芽焯完了水,剩下的香椿同样洗干净,在碗里放面粉,加水,搅成糊状,还可以打一个鸡蛋进去,同样搅和匀。
把洗干净的香椿放进碗里,裹上面粉液,慢慢放进锅里油炸,等到面粉变得金黄,香椿芽就炸好了,捞出来放凉。
咬上一口,香椿的香味和面粉的香味融合的恰到好处,正正好,很好吃。
陈随安出门的第十一天,在天黑之前,陈随安终于赶到了陈家村所在的山洞。
看着不远处的山洞,陈随安的心再也按捺不住,他终于回家了,终于要见到心爱的夫郎了。
他加快了脚步,在太阳下山之前到了山洞门口,手里出现一个包裹,是大家央求陈随安帮忙带的盐。
一家凑了一点钱,一共买了十斤盐。
陈随安背着包裹,敲响了山洞大门。听见里面有狗在狂吠,还有很多人凑近门口,大声的问:“谁呀?不说话不开门。”
陈随安大声道:“爷爷,开门,是我回来了。”
里面站在山洞门口的陈保国一喜,脸上露出笑容来,他道:“哎哎,这就来,马上来。”
陈保国凑上前,打开了山洞大门,看见陈随安背着一个包裹,风尘仆仆的站在山洞外面,身后还缀着太阳的最后一丝余晖。
陈随安进了山洞,在大家的热情欢迎下,把外面的情况给大家大致讲了一下,还在打仗,外面还有干旱,估计还是待在这里比较安全,大家一听,也就没有再说什么了。待在这里就待在这里吧,这里也挺好的。
只是大家没有散,等待着陈随安把买来的盐分给大家。
陈随安把所有盐交给了村长陈怀,让陈怀按着之前买盐的人把盐分给大家,他自己则飞快的往家奔。
白谨站在门口,看着陈随安急匆匆往家里奔跑的样子,嘴角含着笑,张开了手臂。陈随安也看见了白谨的动作,他跑过去,迫不及待却又动作轻柔的将白谨搂在怀里。
白谨也紧紧的抱着陈随安,陈随安的身上只有一点汗味,还有一股皂角的香味,估计是今天早上再赶来见他的时候特地洗了澡,总之,是一股令人十分安心的味道。